Berberys to naturalne źródło witaminy C, antyoksydantów oraz błonnika. Jego właściwości znane były w medycynie ludowej już od tysiącleci i stosowano go m.in. wspomagająco na układ pokarmowy, czy kojąco na stres. Nie poleca się spożywania dużych ilości, gdyż owoce berberysu posiadają w sobie berberynę –związek, który może odkładać się w wątrobie, trzustce oraz sercu. Odradza się również jedzenie berberysu kobietom w ciąży i dzieciom – może wywołać nudności i wymioty.
Dosyć kwaśna przekąska lub dodatek do wszelkiego rodzaju musli, jogurtów, sałatek, sosów, herbat czy nawet ryżu.
Waga netto: 100g