Sproszkowane mango powstałe z niedojrzałych, zielonych owoców, pokrojonych i wysuszonych na słońcu. Stosowane jest głównie w kuchni indyjskiej, jakom kwaśny składnik curry, zup, marynat i sosów. Jako składnik marynat sprawia, że mięso staje się kruche.Mango znakomicie wzbogaca smak kurczaka i ryb.
Waga netto: 100g